Institucional - 26/11/2020

Por Burgos CF

Cillar de Silos nuevo patrocinador oficial del club



El Burgos Club de Fútbol se complace en anunciar el acuerdo cerrado con el nuevo patrocinador oficial del club. Se trata de la Bodega Cillar de Silos, una bodega que desde hace casi tres décadas tiene una fuerte tradición en el cultivo de la vid y la producción de vinos de alta gama en la Ribera del Duero.

Desde la institución blanquinegra se quiere resaltar la confianza que ha depositado Cillar de Silos en la entidad, como socio comercial en la elaboración del vino oficial del Burgos Club de Fútbol.

Una bodega con historia:

Fundada en 1994 por Amalio Aragón junto a sus hijos, los orígenes se remontan a 1970 cuando el padre comienza a adquirir pequeñas parcelas a viticultores vecinos, con la ilusión de algún día elaborar un vino de Quintana de Pidio. Cuando decide crear su propia bodega la llama Cillar de Silos en homenaje al monje que se encargaba históricamente de la intendencia en el Monasterio de Silos. El cillero, era el encargado de organizar la despensa o cillería, con el vino y los alimentos necesarios para el día a día de los religiosos.

Según tradición, el aprovisionamiento de vino para la orden durante el siglo XVII se hacía en Quintana del Pidio. Como testimonio de este hecho histórico que acredita el linaje vitivinícola del pueblo, la familia Aragón García optó por el sonoro nombre de Cillar de Silos para designar sus vinos y bodega.

Además, Cillar de Silos cuenta con una bodega subterránea que data del S. XVII. Las condiciones naturales de humedad y temperatura (entre 11,5o y 12o C) son constantes durante todo el año y las idóneas para que los vinos finalicen el proceso de envejecimiento en botella.

El nuevo vino oficial de los blanquinegros:

Desde hoy en las oficinas del club se podrán adquirir una la botellas de la cosecha ‘Crianza 2018’ edición especial Burgos Club de Fútbol. Con 12 meses en roble francés, este vino 100% tempranillo, además de la buena acidez y su elegante aroma, cuenta con el escudo del club en su etiqueta para acompañar a las familias blanquinegras en las fiestas.